Лецитин соевый
Soy Lecithin

Состав и содержание

Состав: лецитин соевый в порошке

*- % от адекватного уровня потребления
**- не превышает верхний допустимый уровень потребления в сутки

Инструкция

Рекомендации по применению

Смешать порцию (2 чайные ложки с горкой) с водой, соком или другим безалкогольным напитком, принимать вне зависимости от употребления пищи. Не рекомендуется превышать указанную дозировку.
Противопоказания: беременность, период лактации, индивидуальная непереносимость, возраст до 18 лет.
Не является лекарством. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.

Справка о соевом лецитине

Основные сведения

Не является специализированной пищевой продукцией. Не является биологически активной добавкой к пище. Не является лекарственным средством.

Лецитин — вещество, которое формирует межклеточное пространство. Оно отвечает за корректную работу нервной системы, деятельность мозговых клеток, а также является одним из основных компонентов печени. Лецитин нужен организму в качестве строительного материала для обновления поврежденных клеток. Действует как транспортное средство, предназначенное для доставки витаминов и полезных веществ к клеткам.

Из лецитина состоит половина печени, 33% мозговых изолирующих и защитных тканей, окружающих спинной и головной мозг. Лецитин — мощный антиоксидант, предупреждающий образование свободных радикалов с высоким уровнем токсичности в организме.

Его изготавливают из соевого масла, подверженного очистке при низкотемпературной обработке. Дополнительный эффект может быть достигнут при совместном приеме с метионином.

Лецитин — биологический эффект и необходимость приема

Соевый лецитин относят к группе фосфолипидов, их также называют сложными липидами. Фосфолипиды имеются во всех клетках организма. Они необходимы для того, чтобы регулировать ряд фундаментальных процессов. Однако их основная функция — формирование клеточных мембран. Лецитин является наиболее распространенным фосфолипидом. Именно поэтому его значение для человеческого организма сложно переоценить.

В состав очищенного лецитина входит около 1/4 фосфатидилхолина. А его, между прочим, относят к необходим человеческому организму микроэлементам. Его главная задача — сохранять неприкосновенность мембраны клетки.

Также он осуществляет контроль над процессом перемещения жиров между клетками. К тому же фосфатидилхолин — основное вещество, входящее в состав ацетилхолина, важного нейротрансмитера, жизненно необходимого клеткам мозга.

Лецитин содержится во многих продуктах. Однако больше всего вещества в мясе, яйцах, сое и орехах. То есть в условиях, которые исключают как эмоциональную, так и физическую повышенную активность человека, для формирования межклеточного пространства будет достаточно лецитина, поступающего с пищей.

Однако если учесть плохие экологические условия в больших городах и частые стрессы, то получится, что организму практически всегда не хватает этого фосфолипида. В случае с профессиональными спортсменами невозможно обойтись без приема добавки.

К основным эффектам лецитина можно отнести регулировку обмена других фосфолипидов, участие в процессе формирования и поддержания оболочек нервных клеток. Именно поэтому при нехватке данного вещества появляется раздражительность, хроническая усталость и возможны нервные срывы.

Соевый лецитин является «подпиткой» для нервной системы. Вещества, которые входят в состав лецитина, участвуют в деятельности головного мозга. Нехватка этого вещества приводит к снижению концентрации, рассеянности и затрудненному восприятию информации. Лецитин — основной «строительный материал» мозга.

Благодаря функционалу фосфотидилхолина, который входит в состав этого вещества, происходит стабилизация уровня холестерина в крови. Также снижается концентрация жирных кислот, уменьшается количество холестириновых бляшек и существенно снижается вероятность их возникновения в будущем.

Одна из важнейших функций лецитина заключается в стабилизации функции почек и печени. Вещество защищает печень от повреждения и значительно снижает вероятность появления желчных камней. Также этот фосфолипид принимает активное участие в процессах обмена энергией и способствует усвоению витаминов жирорастворимого типа.

Биохимия вещества в контексте тренировочного процесса

Соевый лецитин изготавливается из соевого масла повышенного качества при помощи обработки низкой температурой, которая позволяет получить чистый продукт, практически полностью сохранивший свой натуральный состав.

В связи с этим, понятие «вред от лецитина» относится к области гипотетических, так как этот фосфолипид в рекомендованных специалистами дозах полностью усваивается человеческим организмом.

От него просто не может быть побочных эффектов. К тому же, соевый лецитин обширно применяется в пищевой промышленности, соединение лецитина и триглециридов — одна из самых распространенных пищевых добавок. Она носит название Е322 и известна с конца 19 века. Более того, добавка признана совершенно безопасной. Этот фосфолипид может приниматься спортсменами по нескольким причинам.

Главная функция лецитина в контексте интенсивных тренировок — защита печени тренирующегося, так как данный орган страдает от высоких физических нагрузок. Вещество входит в состав средств, которые предназначаются для лечения жировой деградации печени и гепатита.

Прием соевого лецитина стимулирует стабилизацию пищеварения после функциональных нарушений любого генеза. Например, от приема лекарственных препаратов или при отравлении.

Наиболее эффективен в комплексе с некоторыми другими добавками. Потребность человеческого организма в лецитине, формирующем мембраны клеток, возрастает во время тренировки.

Это обусловлено тем, что в этом случае происходят интенсивные процессы по образованию новых клеточных структур. Лецитин наряду с другими фосфолипидами принимает участие в процессах обмена энергией.

Так как своевременное производство энергии и ее поступление к целевым локациям, например, к мышцам, является одним из фундаментальных процессов в организме. Польза вещества в этом контексте очевидна. Прием лецитина можно назвать особой разновидностью комплексной укрепляющей терапии, потому что это вещество действительно имеет обширный функционал, что и является реальным обоснованием необходимости его употребления спортсменами как добавки к их обычному рациону.

Также следует отметить, что это вещество относится к категории антиоксидантов. Следовательно, оно тормозит процессы выработки свободных радикалов, которые могут иметь высокую токсичность.

А значит, могут быть опасны для всех белков в организме и для мышц в частности. Антиоксидантные, гепатопротекторные и детоксикантные качества лецитина доказаны в научной работе Бернарда, которая носит название «Лецитины: виды, производство и эффективность применения».

Некоторые исследователи считают, что употребление данного вещества в больших дозах приводит к улучшению нейромышечных функций. Для лецитина это не является главной задачей.

Однако может послужить небольшим «бонусом». На самом деле, у вещества отсутствует подобная функция. Это доказано исследованиями Леймейкера. Они резюмированы в его комплексной работе «Влияние холина на здоровье человека: семантический обзор».

Химический состав вещества

Этот продукт представляет собой очищенный соевый лецитин, изготовленный из соевого масла способом низкотемпературной обработки. В нем отсутствуют примеси и добавки. Это помогает полностью сохранить функциональность продукта.

Стоит отметить, что у соевого лецитина удобная консистенция. Он имеет неярко выраженный аромат и вкус, при этом большая часть спортсменов считает, что вещество обладает приятным вкусом. Лецитин отлично растворяется практически в любой жидкости.

Именно благодаря этому своему качеству он обрел известность в пищевой промышленности. Также его достаточно удобно употреблять в естественной форме. Однако многие спортсмены комбинируют его с другими видами спортивного питания.

Такой вариант также допускается. Доказана повышенная эффективность добавки в комбинации с метионином.

Как правило, средство употребляют утром, в середине дня и ближе к вечеру. Употребление перед сном не рекомендуется, так как теоретически это может помешать процессу сна.

Прием лецитина не должен соотноситься с приемами еды или других спортивных добавок. Несмотря на совместимость вещества с любыми лекарственными препаратами, лучше уточнить этот момент у специалиста.

Обратите внимание, что решение о назначении приема любых препаратов, в том числе Лецитина, должно приниматься только после консультации со специалистом из сферы здравоохранения!

Условия хранения

Хранить в герметичной упаковке, в сухом помещении, вдали от света и доступа кислорода, при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 60%. Хранить в местах, недоступных для детей. Не использовать по истечении срока годности.

Срок годности: 2 года